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例如,北京一些城市已经建立了大量泔水资源化处理站,苏州市也已经实现了泔水垃圾的集中处理,兰州市也拟建泔水处理厂。由此可见,我国已有一些成功处置城市泔水垃圾的经验。就目前而言,统一采后综合处理是目前最可行的途径。都市环境尤其重要。为了解决这一问题,政府首先要制定台泔水垃圾集中处理的政策法规,对泔水垃圾进行统一集中收集、运输和处理,实现垃圾的资源化利用。
对于收集,可采用密闭的泔水收集车统一收集、运输,使市民能避免泔水臭味带来的嗅觉困扰,还可解决泔水滴漏带来的卫生环境问题。对于城市泔水垃圾的处理,可借鉴其它城市的成功经验,选择一条适合自己的餐厨垃圾处理与资源化方式。